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一周只卖三天的人气葱油饼,外皮超酥脆,内里满满都是葱,想吃请做好排队准备!

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一周只卖三天的人气葱油饼,外皮超酥脆,内里满满都是葱,想吃请做好排队准备!

糖糖's 享食生活

Yahoo奇摩旅游网友投稿

2022年04月17日

来到光复新村,发现这里的美食还不少,继上次必吃的面粉遇见水及爆红的消波块大人鸡蛋烧外,还有这间位在光复新村供应市场前的眷村葱油饼也很厉害,一周只卖三天,一天只卖三小时,生意好到吓吓叫~

雾峰光复新村眷村葱油饼位在台中雾峰眷村葱油饼新生路上,就在光复新村供应市场前,每周只有五六日出摊,下午三点开卖,虽然营业时间上写着卖到晚上六点,不过常常到傍晚就卖光啦

瞧瞧这人潮就知道生意有多好,糖糖这天来等了40分钟才拿到,除了餐点,还有饮料,冬瓜茶、冬瓜柠檬及冷泡茶

眷村葱油饼

葱油饼都是现点现擀,采半煎半油炸方式,外皮煎至金黄色,老板还会帮忙切块,装进便当盒中,看起来相当可口呢

葱油饼趁热吃非常酥脆,咬下去还会卡滋卡滋的,里头的葱超多,每一口都带着浓浓的葱香味,好吃不腻口,小缺点就是胡椒味有点过重了有点可惜,来到光复新村的朋友可以来试试


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